Холодильные терминалы и склады
Холодильные терминалы и склады — это «хранилища холода» для пищевой, фармацевтической и других отраслей. Их задача — не просто хранить товар, а обеспечивать непрерывную холодовую цепь от производителя до конечного потребителя. Для этого применяются масштабные и высокотехнологичные решения холодоснабжения и строительства. |
| В основе работы таких объектов лежат мощные холодильные агрегаты и холодильные централи — централизованные системы, способные одновременно обслуживать десятки камер с разными температурными режимами. Современные централи часто оснащаются системами рекуперации тепла, что снижает энергопотребление на 20–40%. |
| Хранение продукции разделено на две ключевые зоны: Среднетемпературные камеры (-5…+5 °C) — для охлаждённого мяса, молочки, овощей и готовой продукции. Низкотемпературные камеры (от –18 °C до –25 °C и ниже) — для замороженных полуфабрикатов, рыбы, мороженого и долгосрочного хранения. Для поддержания микроклимата в офисных, лабораторных и диспетчерских помещениях, а также в зонах приёма/отгрузки, устанавливаются системы кондиционирования, которые работают автономно от холодильных контуров, но включены в общую систему управления зданием (BMS). |
| Распашные двери — применяются в зонах с низкой интенсивностью прохода, обеспечивают герметичность и надёжность. |
| Откатные двери — устанавливаются в зонах интенсивной погрузки/разгрузки, оснащаются системами автоматического открывания и уплотнения, часто в комплекте с воздушными завесами или тепловыми шторами для минимизации потерь холода. |
| Современные холодильные терминалы строятся по модульному принципу с использованием сэндвич-панелей толщиной от 80 до 200 мм, что обеспечивает минимальные теплопотери даже при экстремальных наружных температурах. |
| Таким образом, холодильный склад — это не просто «большой холодильник», а сложный логистический узел, где каждая система — от центрального агрегата до дверного уплотнителя — работает на сохранение качества, безопасности и стоимости хранимого товара. |
Получить консультацию о подборе, доставке и монтажу оборудования можно в офисе нашей компании, либо: |
| по бесплатному телефону: 8 800 500-40-63 |
| e-mail: info@sibagregat.ru |
| Обратная связь |