Фритюрница электрическая ЭФК-90/2П Abat
- Код товара: Фритюрница электрическая ЭФК-90/2П Abat
Фритюрница электрическая кухонная на подставке ЭФК-90/2П предназначена для жарки во фритюре картофеля, рыбы и других кулинарных и кондитерских изделий.
|
| Основные характеристики печи: |
| Имеет две ванны по 18 литров каждая, с раздельной плавной регулировкой температуры в диапазоне 50-200 С. |
| Слив масла осуществляется из крана под ванной в гастроёмкость, вставляемую в специальные направляющие в подставке |
| Мощные круглые ножки позволяют регулировать высоту. |
| Все оборудование легко в обслуживании и удобно для проведения санитарной обработки. |
| Все модели соответствуют европейским стандартам безопасности и гигиены. Производятся в соответствии с ЕС стандартами на электропродукцию. |
| Оборудование может подключаться к электрической сети напряжением как 380 В, так и 220 В. |
| К достоинствам данного оборудования можно отнести высокую производительность при достаточно невысоких энергозатратах. |
| Ванны электрических фритюрниц "Abat" имеют сложную пятиугольную форму со скосом внизу. |
| В нижней части ванны располагается "холодная зона", в которую попадает панировка и кусочки продукта. В этой зоне поддерживается пониженная температура, благодаря чему не происходит подгорание панировки и кусочков продукта. В результате масло в рабочей зоне дольше остается чистым и продлевается срок его службы. |
Купить фритюрницу электрическую ЭФК-90/2П, можно в нашей компании, так мы являемся официальным дилером продукции Abat
Получить консультацию о подборе, доставке и монтажу оборудования можно в офисе нашей компании, либо:
|
| по бесплатному телефону: 8 800 500-40-63 |
| e-mail: info@sibagregat.ru |
| Обратная связь |
| Тип оборудования |
Фритюрница |
| Напряжение |
1 фаза/220-240 В/50 Гц:3 фазы/380 В/50 Гц |
| Свойство |
Значение |
| Номинальная потребляемая мощность, кВт |
14 |
| Номинальное напряжение, В |
400/230 |
| Вместимость ванны, дм3 |
36 |
| Время разогрева масла до 200 °C, мин, не более |
17 |
| Регулирование температуры масла в жарочной ванне, °C |
20-190 |
| Максимальная загрузка продукта, кг, не более |
2 |
| Количество корзин |
2 |
| Габаритные размеры, мм |
550х900х950 |
| Масса, кг |
55 |
Теги: оборудование для общепита,
fast-food оборудование
