Газовая фритюрница ГФК-90.2П предназначена для жарки во фритюре картофеля, рыбы и других кулинарных и кондитерских изделий. Используется на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.
|
| Основные характеристики печи: |
| 900 серия |
| облицовка, боковые панели и подставка с полкой из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм |
| задняя обшивка из крашеного оцинкованного металла толщиной 1 мм |
| полная газовая мощность 20 кВт |
| расход природного газа 2,116 м3 |
| расход сжиженного газа 1,577 кг/ч |
| 4 горелки |
| две ванны объемом 24,5 л каждая |
| полезный размер каждой ванны 548х216х106 мм |
| масса масла, заливаемого в каждую ванну до максимального уровня - 16,5 кг |
| 2 корзины размером 312х195х125 мм |
| количество продукта, загружаемого в каждую ванну - 1,8 кг |
| плавная регулировка температуры масла в ванне от +110 до +190 С |
| разогрев масла до +190 С за 18 минут |
| возможность работы как на природном, так и на сжиженном газе |
| комплект съемных форсунок под сжиженный газ поставляется с изделием |
| система "газ-контроль" |
| пьезорозжиг |
| под каждой ванной расположен кран для слива масла |
| регулируемые по высоте ножки |
Купить фритюрницу электрическую ГФК-90.2П, можно в нашей компании, так мы являемся официальным дилером продукции Abat
Получить консультацию о подборе, доставке и монтажу оборудования можно в офисе нашей компании, либо:
|
| по бесплатному телефону: 8 800 500-40-63 |
| e-mail: info@sibagregat.ru |
| Обратная связь |