Газовая фритюрница ГФК-90.2П предназначена для жарки во фритюре картофеля, рыбы и других кулинарных и кондитерских изделий. Используется на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.
|
Основные характеристики печи: |
900 серия |
облицовка, боковые панели и подставка с полкой из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм |
задняя обшивка из крашеного оцинкованного металла толщиной 1 мм |
полная газовая мощность 20 кВт |
расход природного газа 2,116 м3 |
расход сжиженного газа 1,577 кг/ч |
4 горелки |
две ванны объемом 24,5 л каждая |
полезный размер каждой ванны 548х216х106 мм |
масса масла, заливаемого в каждую ванну до максимального уровня - 16,5 кг |
2 корзины размером 312х195х125 мм |
количество продукта, загружаемого в каждую ванну - 1,8 кг |
плавная регулировка температуры масла в ванне от +110 до +190 С |
разогрев масла до +190 С за 18 минут |
возможность работы как на природном, так и на сжиженном газе |
комплект съемных форсунок под сжиженный газ поставляется с изделием |
система "газ-контроль" |
пьезорозжиг |
под каждой ванной расположен кран для слива масла |
регулируемые по высоте ножки |
Купить фритюрницу электрическую ГФК-90.2П, можно в нашей компании, так мы являемся официальным дилером продукции Abat
Получить консультацию о подборе, доставке и монтажу оборудования можно в офисе нашей компании, либо:
|
по бесплатному телефону: 8 800 500-40-63 |
e-mail: info@sibagregat.ru |
Обратная связь |