Газоварка ГВК-90/2П предназначена для жарки во фритюре картофеля, рыбы и других кулинарных и кондитерских изделий. Используется на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.
|
Основные характеристики печи: |
900 серия |
облицовка, боковые панели и подставка с полкой из аустенитной нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм |
задняя обшивка из крашеного оцинкованного металла толщиной 1 мм |
полная газовая мощность 17,2 кВт |
расход природного газа 1,820 м3 |
расход сжиженного газа 1,356 кг/ч |
2 горелки |
2 ванны |
кран залива воды |
внутренние размеры каждой ванны 310х510х170 мм |
объем воды, заливаемый в каждую ванну до максимального уровня для кипячения - 19 л |
объем воды, заливаемый в каждую ванну до максимального уровня для варки - 14 л |
в комплекте 4 гастроемкости GN 1/2-150 |
количество продукта, загружаемого в каждую гастроемкость - 4,5 кг |
разогрев воды до температуры кипения за 30 минут |
возможность работы как на природном, так и на сжиженном газе |
комплект съемных форсунок под сжиженный газ поставляется с изделием |
система "газ-контроль" |
пьезорозжиг |
под каждой ванной расположен кран для слива воды |
регулируемые по высоте ножки |
Купить газоварку ГВК-90/2П, можно в нашей компании, так мы являемся официальным дилером продукции Abat
Получить консультацию о подборе, доставке и монтажу оборудования можно в офисе нашей компании, либо:
|
по бесплатному телефону: 8 800 500-40-63 |
e-mail: info@sibagregat.ru |
Обратная связь |