Печь электрическая для пиццы ПЭП-6 предназначена для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий, требующих высокой температуры приготовления, и используется для установки печей типа ПЭП-6 в 1-4 яруса. Не является самостоятельным изделием.
|
Основные характеристики печи: |
камера размером 1050x780x176 мм |
вместимость печи - 6 заготовок для пиццы диаметром 350 мм |
рабочий диапазон температуры в камере от +20 до +450 С |
очистка пиролизом при температуре +450 С |
разогрев до +300 С за 35 минут |
ТЭН-ы из нержавеющей стали |
раздельная регулировка верхних и нижних ТЭН-ов |
2 механических термостата |
вентиляционное отверстие для отвода паров и оттока нагретого воздуха из печи |
термометр для отображения актуальной температуры в печи |
аварийный термовыключатель предохраняет печь от перегрева свыше +500 С |
под из жаропрочного природного камня (фельзит) толщиной 20 мм |
внутренняя подсветка камеры |
дверца с жаропрочным смотровым окном |
облицовка из нержавеющей стали AISI 304 |
боковые и задняя стенки окрашены полимерной порошковой краской под "шагрень" |
внутренняя часть дверок и рамки камер выполнены из эмалированного металла |
жарочный шкаф из оцинкованного листа толщиной 1,5 мм |
Купить печь электрическую для пиццы ПЭП-6, можно в нашей компании, так мы являемся официальным дилером продукции Abat
Получить консультацию о подборе, доставке и монтажу оборудования можно в офисе нашей компании, либо:
|
по бесплатному телефону: 8 800 500-40-63 |
e-mail: info@sibagregat.ru |
Обратная связь |