Машина тестомесильная спиральная электрическая ТМС-20НН-2Р предназначена для замеса любого вида теста в хлебопекарных производствах и на предприятиях общественного питания
|
Материал корпуса тестомеса - высококачественная конструкционная сталь с полимерным покрытием. Металлические детали машины, контактирующие с продуктом во время замеса (спираль, дежа, нож) изготовлены из нержавеющей стали марки AISI 304. |
Особенности: |
тихая работа благодаря низкой скорости вращения элементов привода дежи |
мотор-редуктор для стабильной работы электродвигателя и исключения его перегрева |
повышенный запас прочности месильного органа (спирали) за счет большего сечения по сравнению с аналогами |
постоянная скорость вращения спирали |
оригинальная форма спирали для сокращения времени замеса теста |
зазор между месильным органом и дном дежи составляет 3-5 мм |
скругленные внутренние углы дежи для облегчения гигиенической уборки машины |
полимерное покрытие корпуса с повышенной стойкостью к химическому и физическому воздействию, высокой ударной прочностью, не скалывающееся при ударе |
металлические детали, контактирующие с продуктом (спираль, дежа, нож) из качественной пищевой аустенитной нержавеющей стали марки AISI 304 |
номинальное напряжение - 400 В |
объем дежи - 20 литров |
1 скорость |
дежа несъемная |
траверса неподъемная |
возможность загрузки 12 кг ингредиентов для дрожжевого теста |
продолжительность замеса одной порции теста - 13-17 минут |
равномерный замес теста |
прямой нож квадратного сечения или в виде полосы |
цепной привод |
цепи с высоким ресурсом и большим запасом прочности |
электромеханическая панель управления |
защитная решетка дежи из нержавеющей стали |
количество оборотов спирали составляет до 107 оборотов в минуту |
количество оборотов дежи составляет до 10 оборотов в минуту |
толщина стенок дежи составляет 1,5 мм |
регулируемые по высоте ножки |
Купить машину тестомесильную ТМС-20НН-2Р, можно в нашей компании, так мы являемся официальным дилером продукции Abat
Получить консультацию о подборе, доставке и монтажу оборудования можно в офисе нашей компании, либо:
|
по бесплатному телефону: 8 800 500-40-63 |
e-mail: info@sibagregat.ru |
Обратная связь |