Миксер планетарный МПЛ-60 Abat
- Код товара: Миксер планетарный МПЛ-60 Abat
Миксер планетарный МПЛ-60 предназначен для использования на предприятиях общественного питания для смешивания различных пищевых продуктов (муки, воды, молока, яиц, соли и др.) и получения жидких или мягких смесей, готовых или на промежуточной стадии обработки, предназначенных для кондитерского производства и/или выпечки хлебобулочных изделий.
|
| Комплект поставки: |
Насадка "венчик с тонкими прутьями"
|
| Особенности: |
| съемная дежа объемом 60 л из аустенитной нержавеющей стали AISI 304 |
| высота дежи 470 мм |
| диаметр дежи 430 мм |
| рычаг подъема/опускания дежи |
| фиксированная траверса |
| электронная панель управления |
| таймер до 30 мин |
| 10 скоростей |
| частота вращения насадки вокруг дежи от 40 до 195 об/мин |
| частота вращения насадки вокруг своей оси от 145 до 708 об/мин |
| полимерное покрытие корпуса с повышенной стойкостью к химическому и физическому воздействию, высокой ударной прочностью, не скалывающееся при ударе |
| откидная защитная решетка, защищающая персонал от вращающихся рабочих частей машины и позволяющая добавлять ингредиенты в дежу, не прерывая процесс замеса (при поднятии защитной решетки работа тестомеса автоматически прекращается) |
| простота установки |
| изделие не требует дополнительных операций по установке и монтажу, кроме подключения к электрической сети |
Купить миксер планетарный МПЛ-60, можно в нашей компании, так мы являемся официальным дилером продукции Abat
Получить консультацию о подборе, доставке и монтажу оборудования можно в офисе нашей компании, либо:
|
| по бесплатному телефону: 8 800 500-40-63 |
| e-mail: info@sibagregat.ru |
| Обратная связь |
| Тип оборудования |
Миксер |
| Напряжение |
1 фаза/220-240 В/50 Гц |
| Свойство |
Значение |
| Номинальная потребляемая мощность, кВт |
2,2 |
| Номинальное напряжение, В |
230 |
| Количество скоростей |
10 |
| Объем дежи, л |
60 |
| Высота дежи, мм |
470 |
| Диаметр дежи, мм |
430 |
| Рабочая температура, ⁰С |
+10...+45 |
| Норма загрузки ингредиентов для дрожжевого теста влажностью 40%, кг, не более / Условная производительность, кг/час |
7 / 28 |
| Норма загрузки ингредиентов для дрожжевого теста влажностью 50%, кг, не более / Условная производительность, кг/час |
10 / 40 |
| Норма загрузки ингредиентов для дрожжевого теста влажностью 60%, кг, не более / Условная производительность, кг/час |
17 / 68 |
| Норма загрузки ингредиентов для взбитого сливочного масла, кг, не более / Условная производительность, кг/час |
30 / 90 |
| Норма загрузки ингредиентов для творожного фарша, кг, не более / Условная производительность, кг/час |
30 / 120 |
| Норма загрузки ингредиентов для картофельного пюре, кг, не более / Условная производительность, кг/час |
36 / 144 |
| Частота вращения насадки вокруг дежи, об/мин |
40...195 |
| Частота вращения насадки вокруг своей оси, об/мин |
145...708 |
| Панель управления |
электронная |
| Таймер |
+ |
| Тип дежи |
съемная |
| Рычаг подъема/опускания дежи |
+ |
| Траверса |
фиксированная |
| Габаритные размеры, мм |
750х995х1470 |
| Масса, кг |
220 |
Теги: оборудование для общепита,
механическое оборудование,
миксер
