Машина тестомесильная ТМС-30НН-2Ц Abat
Машина тестомесильная спиральная электрическая ТМС-30НН-2Ц предназначена для замеса любого вида теста в хлебопекарных производствах и на предприятиях общественного питания |
| Материал корпуса тестомеса - высококачественная конструкционная сталь с полимерным покрытием. Металлические детали машины, контактирующие с продуктом во время замеса (спираль, дежа, нож) изготовлены из нержавеющей стали марки AISI 304. |
| Особенности: |
| объем дежи - 30 л |
| дежа несъемная |
| траверса неподъемная |
| загрузка ингредиентов при замесе дрожжевого теста 18 кг |
| загрузка ингредиентов при замесе крутого теста 6 кг |
| ременно-цепной привод |
| электромеханическая панель управления |
| регулируемые по высоте ножки |
| Всего за час выход теста при использовании тестомеса ТМС-30НН-2Ц может составить до 110 кг при продолжительности замеса одной порции теста не более 12 минут. Количество оборотов спирали для ТМС-30НН-2Ц составляет: - 90 оборотов в минуту на первой скорости; - 180 оборотов в минуту на второй скорости. Количество оборотов дежи для ТМС-30НН-2Ц составляет: - 7,5 оборотов в минуту на первой скорости; - 15 оборотов в минуту на второй скорости. Скругленные внутренние углы дежи облегчают гигиеническую уборку машины. Модель имеет регулируемые по высоте ножки. |
Купить машину тестомесильную ТМС-30НН-2Ц, можно в нашей компании, так мы являемся официальным дилером продукции Abat |
| по бесплатному телефону: 8 800 500-40-63 |
| e-mail: info@sibagregat.ru |
| Обратная связь |
| Тип оборудования | Тестомесы |
| Напряжение | 3 фазы/380 В/50 Гц |
| Свойство | Значение |
| Номинальная потребляемая мощность, кВт, 1 скорость | 1,1 |
| Номинальная потребляемая мощность, кВт, 2 скорость | 1,8 |
| Номинальное напряжение, В | 400 |
| Количество скоростей | 2 |
| Объем дежи, л | 30 |
| Норма загрузки ингредиентов для дрожжевого теста, кг, не более | 18 |
| Норма загрузки ингредиентов для крутого теста, кг, не более | 6 |
| Продолжительность замеса одной порции теста, мин | 8-12 |
| Производительность, кг/час | 110* |
| Колеса | - |
| Тип привода | ременно-цепной |
| Количество оборотов спирали, об/ мин, 1 скорость | 90 |
| Количество оборотов спирали, об/ мин, 2 скорость | 180 |
| Количество оборотов дежи, об/ мин, 1 скорость | 7,5 |
| Количество оборотов дежи, об/ мин, 2 скорость | 15 |
| Панель управления | электромеханическая |
| Таймер | - |
| Тип дежи | несъемная |
| Траверса | неподъемная |
| Габаритные размеры, мм | 490х830х660 |
| Масса, кг | 106 |
| *указана теоретическая производительность для дрожжевого теста |