Машина тестомесильная ТМС-30НН-МЦ Abat
Машина тестомесильная спиральная электрическая ТМС-30НН-МЦ предназначена для замеса любого вида теста в хлебопекарных производствах и на предприятиях общественного питания |
| Материал корпуса тестомеса - высококачественная конструкционная сталь с полимерным покрытием. Металлические детали машины, контактирующие с продуктом во время замеса (спираль, дежа, нож) изготовлены из нержавеющей стали марки AISI 304. |
| Особенности: |
| объем дежи 30 л |
| дежа несъемная |
| траверса неподъемная |
| загрузка ингредиентов при замесе дрожжевого теста 18 кг |
| загрузка ингредиентов при замесе крутого теста 6 кг |
| ременно-цепной привод |
| электромеханическая панель управления |
| плавная регулировка скорости дежи и спирали (частотный преобразователь) |
| регулируемые по высоте ножки |
| Всего за час выход теста при использовании тестомеса ТМС-30НН-МЦ может составить до 110 кг при продолжительности замеса одной порции теста не более 12 минут. Количество оборотов спирали для ТМС-30НН-МЦ составляет от 90 до 180 оборотов в минуту. Количество оборотов дежи для ТМС-30НН-МЦ составляет от 7,5 до 15 оборотов в минуту. Скругленные внутренние углы дежи облегчают гигиеническую уборку машины. Модель имеет регулируемые по высоте ножки. |
Купить машину тестомесильную ТМС-30НН-МЦ, можно в нашей компании, так мы являемся официальным дилером продукции Abat |
| по бесплатному телефону: 8 800 500-40-63 |
| e-mail: info@sibagregat.ru |
| Обратная связь |
| Тип оборудования | Тестомесы |
| Напряжение | 1 фаза/220-240 В/50 Гц |
| Свойство | Значение |
| Номинальная потребляемая мощность, кВт | 1,6 |
| Номинальное напряжение, В | 230 |
| Количество скоростей | многоскоростной (диапазон) |
| Объем дежи, л | 30 |
| Норма загрузки ингредиентов для дрожжевого теста, кг, не более | 18 |
| Норма загрузки ингредиентов для крутого теста, кг, не более | 6 |
| Продолжительность замеса одной порции теста, мин | 8-12 |
| Производительность, кг/час | 110* |
| Колеса | - |
| Тип привода | ременно-цепной |
| Количество оборотов спирали, об/ мин | 90...180 |
| Количество оборотов дежи, об/ мин | 7,5...15 |
| Панель управления | электромеханическая |
| Таймер | + |
| Тип дежи | несъемная |
| Траверса | неподъемная |
| Габаритные размеры, мм | 490х820х660 |
| Масса, кг | 100 |
| *указана теоретическая производительность для дрожжевого теста |