Котел пищеварочный электрический КПЭМ-100-ОМР Abat
- Код товара: Котел пищеварочный электрический КПЭМ-100-ОМР Abat
Котел пищеварочный электрический с ручным опрокидыванием типа КПЭМ предназначен для кипячения воды и приготовления бульонов, первых, вторых и третьих блюд, соусов, кремов, муссов, каш
|
Котел используется на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Слив готового продукта происходит путем опрокидывания варочного сосуда с помощью ручного привода. Сосуд котла изготовлен цельнотянутым из корозионностойкой стали, имеется откидная крышка с фиксатором. Котлы поставляются с монтажной бетонируемой в пол подставкой, под фундаментные болты М10х100 мм |
Особенности: |
цельнотянутый (без сварных швов) варочный сосуд из аустенитной нержавеющей стали марки AISI 304 |
по запросу возможно изготовление варочного сосуда из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316 |
корпус из аустенитной нержавеющей стали AISI 304 |
объем варочного сосуда 100 л |
опрокидывание с помощью ручного привода |
аналоговая панель управления |
температура приготовления продукта до +100 С |
кран залива воды в варочный сосуд |
откидная крышка фиксируется в верхнем положении |
легкосъемный миксер |
Миксер: |
ужесточенная конструкция |
толщина ребер 3 мм |
нижний привод |
плавная регулировка скорости вращения от 0 до 120 об/мин |
реверс |
Купить котел пищеварочный электрический КПЭМ-100-ОМР можно в нашей компании, так мы являемся официальным дилером продукции Abat
Получить консультацию о подборе, доставке и монтажу оборудования можно в офисе нашей компании, либо:
|
по бесплатному телефону: 8 800 500-40-63 |
e-mail: info@sibagregat.ru |
Обратная связь |
Вид |
Котел пищеварочный |
Напряжение в/ц/гц |
3 фазы/380 В/50 Гц |
Свойство |
Значение |
Номинальная потребляемая мощность, кВт |
19,2 |
Номинальное напряжение, В |
3N/PE 400В 50Гц |
Номинальный объем, л |
100 |
Опрокидывание |
ручное |
Миксер |
+ |
Время разогрева до +95 °C, мин, не более |
55 |
Диаметр котла, мм |
652 |
Габаритные размеры, мм |
1266х861х1170 |
Масса, кг |
151 |
Теги: Оборудование для общепита,
Тепловое оборудование,
котел