Котел пищеварочный электрический КПЭМ-350-О Abat
- Код товара: Котел пищеварочный электрический КПЭМ-350-О Abat
Котел пищеварочный электрический с функцией опрокидывания типа КПЭМ предназначены для приготовления бульонов, соусов, десертов, вторых и третьих блюд.
|
Котел используется на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Тигель котла изготовлен из коррозионностойкой стали AISI 316L, облицовка из AISI 304. Для гигиенической чистки котел снабжен душирующим устройством. Котлы крепятся к полу фундаментными болтами М10х100. Слив готового продукта - путем опрокидывания котла. Расстояние от края сосуда до пола в опрокинутом состоянии - 315 мм |
Особенности: |
цельнотянутый (без сварных швов) варочный сосуд из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316 |
корпус из аустенитной нержавеющей стали AISI 304 |
объем варочного сосуда 350 л |
опрокидывание с помощью электропривода |
электронная панель управления |
таймер до 10 часов |
температура "пароводяной рубашки" до +120 С |
кнопка управления заливом воды в варочный сосуд |
крышка фиксируется в верхнем положении |
газовые упоры механизма подъема и опускания крышки обеспечивают плотное прилегание крышки котла к столешнице |
ручной душ для гигиенической чистки варочного сосуда |
Купить котел пищеварочный электрический КПЭМ-350-О можно в нашей компании, так мы являемся официальным дилером продукции Abat
Получить консультацию о подборе, доставке и монтажу оборудования можно в офисе нашей компании, либо:
|
по бесплатному телефону: 8 800 500-40-63 |
e-mail: info@sibagregat.ru |
Обратная связь |
Вид |
Котел пищеварочный |
Напряжение в/ц/гц |
3 фазы/380 В/50 Гц |
Свойство |
Значение |
Номинальная потребляемая мощность, кВт |
36,2 |
Номинальное напряжение, В |
3N/PE 400В 50Гц |
Количество ТЭН-ов, шт. |
12 |
Номинальный объем, л |
350 |
Опрокидывание |
электропривод |
Миксер |
- |
Время разогрева до +95 °C, мин, не более |
100 |
Диапазон регулирования температуры "пароводяной рубашки", °C |
+30...+120 |
Диаметр котла, мм |
790 |
Габаритные размеры, мм |
1510х1061х1306 |
Масса, кг |
330 |
Теги: Оборудование для общепита,
Тепловое оборудование,
котел