Вертикальный плиточный аппарат ПВ-1408
Внимание Данная модель доступна только под заказ, для уточнения цены и сроков поставки обращайтесь на почту: info@sibagregat.ru
|
Современные скороморозильные плиточные аппараты Российского производства. Необходимы для быстрой заморозки: субпродуктов, фарша, мяса, рыбы и прочих пищевых продуктов. |
Контактная плиточная заморозка – один из наиболее эффективных способов заморозки продуктов, поскольку непосредственный контакт испаритель и замораживаемого продукта обеспечивают максимальную интенсивность теплообмена и максимальную скорость заморозки. |
ПРЕИМУЩЕСТВА: |
Высокое качество замороженного продукта В тканях образуются очень мелкие кристаллики льда, которые практически не разрушают стенок ее клеток. Благодаря воздействию низких температур (до -40) в замораживаемой продукции погибают болезнетворные микробы. |
Небольшое время заморозки от 2 до 5 часов (в зависимости от толщины блока и вида продукта). |
Высокий коэффициент полезного действия Продукция соприкасается не с воздухом, а непосредственно с поверхностью морозильной плиты. |
Удобство транспортировки готовой продукции Аппарат формирует блоки готовой продукции, имеющие строго определенные геометрические размеры и вес. |
Простота и надежность эксплуатации Оборудование изготавливается более 20 лет на базе ведущих европейских комплектующих с учетом требований заказчиков. |
Купить плиточный аппарат ПВ-1408 можно в нашей компании, так мы являемся официальным дилером продукции Гранит |
по бесплатному телефону: 8 800 500-40-63 |
e-mail: info@sibagregat.ru |
Обратная связь |
Свойство | Значение |
Производительность, т/сутки | 10 |
Разовая загрузка, кг | 1408 |
Количество замораживаемых блоков, Шт | 64 |
Размеры замораживаемого блока (LхBхH), мм | 600x400x100 |
Масса замораживаемого блока, кг | 24 |
Количество плит, Шт | 33 |
Емкость по хладагенту, литр | 260 |
Холодопотребление, кВт | 50 |
Габаритные размеры(LxBxH), мм | 5089x1405x1744 |
Масса, без рабочих сред, кг | 2550 |